par Sandra | Jan 10, 2022 | Evenements
La fête des amoureux approche ! Et comme chaque année, il faut trouver LE cadeau qui ravira votre partenaire. Mais s’il y a bien une attention qui ne déçoit jamais (ou presque), c’est le chocolat ! D’ailleurs, les chocolats de Saint Valentin, c’est presque un passage obligé dans ce rituel amoureux.
Chocolat : le cadeau idéal pour célébrer l’amour
Ah l’amour… que vous soyez un(e) grand romantique ou au contraire des plus réfractaires, difficile de passer à côté de cette fête symbolique. D’autant plus si votre moitié vous attend au tournant. Alors raison de plus pour ne pas se louper !
Tous les chemins mènent au chocolat
Si vous êtes plutôt du genre traditionnel, rien ne vaut un bouquet de roses rouges et une boîte de chocolat pour faire briller les yeux de votre chéri(e). Alors on sort le grand jeu : bougies, musique douce, grande déclaration et une jolie boîte de chocolat de chez Chocolat by Fred !
Si au contraire vous êtes plutôt de ceux qui fêtent la Saint Valentin pour faire plaisir à leur moitié ou “parce que tout le monde le fait”, vous êtes certainement partisan du cadeau de dernière minute. Là encore, le chocolat est votre meilleur allié ! Chocolat noir, chocolat blanc ou chocolat au lait, le plus important, c’est de faire plaisir. À défaut d’un cadeau original, vous aurez un cadeau gourmand !
Faites fondre votre moitié avec des chocolats
Offrir des chocolats pour la Saint Valentin, c’est donc une tradition incontournable. Alors cette année, troquez votre bouquet de fleurs contre un bouquet de chocolat ! Rien de tel que des douceurs chocolatées pour faire fondre votre amoureux(se)
Découvrez nos chocolats de Saint Valentin
Pour combler votre partenaire cette année, Chocolat by Fred a encore vu les choses en grand. Des chocolats à offrir, il y en a par dizaine dans notre boutique. Fondants, croustillants, gourmands, originaux, il y a de quoi satisfaire tous les palais, même les plus exigeants.
Difficile de choisir ? Optez pour un assortiment ! Une saveur différente à chaque bouchée : amandes, framboise, pistache, noisettes caramélisées, ganache ou praliné… Avec un coffret chocolat, on est sûr de ne pas se tromper ! Faites confiance à votre chocolatier ! Et pour surprendre votre Valentin(e), pourquoi ne pas vous laisser tenter par un pot de pâte à tartiner de votre artisan chocolatier ?
Pour le 14 février, séduisez votre moitié avec de délicieux chocolats de Saint Valentin de chez Chocolat by Fred, à deux pas d’Épinal ! Un sachet de ses chocolats préférés, un assortiment ou encore un moulage original aux couleurs de l’amour, vous avez l’embarras du choix !
par Sandra | Nov 26, 2021 | Evenements
Les fêtes approchent à grands pas et la magie de Noël a déjà commencé à s’installer dans nos foyers. Il sera bientôt temps d’ouvrir les premières fenêtres du calendrier de l’Avent ! Mais avant Noël, il y a un événement à ne pas manquer : la Saint-Nicolas. Le 6 décembre, faites briller les yeux des enfants et retombez en enfance avec un délicieux Saint-Nicolas en chocolat. À deux pas d’Épinal, votre chocolatier préféré s’affaire pour vous offrir un moment de partage et de convivialité tout en gourmandise.
À chacun son Saint-Nicolas en chocolat !
En matière de chocolat, tout le monde a ses petites préférences. Si les bouches sucrées penchent souvent vers le chocolat au lait, les amateurs de cacao ne feront qu’une bouchée de notre chocolat noir croquant.
Chez Chocolat by Fred, on pense à tout ! Alors nous avons créé des Saint-Nicolas de toutes les tailles, de toutes les sortes. Des grands, des petits, des dodus, des modernes et des traditionnels. Pour les petites et les grandes envies de chocolat, rendez-vous en boutique !
Nous vous accueillons du mardi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 18h.
Le chocolat embellit les fêtes
Que serait un Noël sans chocolat ? Au même titre que le sapin, les guirlandes clignotantes et les cadeaux, les douceurs chocolatées sont une tradition incontournable. Alors pour une dégustation sans fausse note, direction votre chocolaterie locale ! Vous y trouverez du bon chocolat, préparé de A à Z dans notre atelier de fabrication.
Vos papilles vont être gâtées par tant de gourmandise cette année !
Et pour un Avent gourmand, patientez tout en douceur avec notre calendrier garni de chocolats, de pralinés et de pâtes de fruits ! Chocolat blanc, noir ou au lait, ils sont tous à croquer !
Prêts pour démarrer le mois de décembre sur le thème de la gourmandise ? Rendez-vous chez Chocolat by Fred à Golbey, à quelques minutes seulement d’Épinal et faites le plein de savoureux Saint-Nicolas en chocolat !
par Sandra | Juin 8, 2021 | Evenements
Vous l’attendiez avec impatience… Le voilà ! L’été a bel et bien fini par pointer le bout de son nez. Et vous n’avez qu’une idée en tête : en profiter comme il se doit. Chez Chocolat by Fred, l’été est placé sous le signe de la gourmandise. Et votre chocolatier ne manque pas d’idée pour vous régaler ! Ce mois-ci, zoom sur nos glaces artisanales à Épinal !
Faites rimer été et gourmandise !
Si l’été est propice à la détente et à l’évasion, c’est aussi le moment de se faire plaisir ! Et pour cela, Chocolat by Fred vous propose de vous évader au pays de la gourmandise. Car en plus de leurs délicieuses créations chocolatées, Frédéric Voulot et son équipe vous concoctent toute l’année de délicieuses glaces, crèmes glacées et sorbets maison. Comme quoi, il n’y a pas que le chocolat pour nous faire fondre !
Am, stram, gram… quel parfum choisir ?
Devant un tel assortiment de parfums, il est bien difficile de faire un choix. Pour les amateurs de fruits, découvrez nos inimitables sorbets fruités ! Mirabelle de Lorraine, framboise, fraise, poire Williams, pomme Granny Smith, cassis… une véritable explosion de saveurs !
Pour les plus gourmands, laissez-vous tenter par nos parfums caramel, chocolat noir ou au lait, praliné amande noisette, vanille, café ou encore banane !
Sans oublier notre incontournable de l’été : notre sorbet mojito au Rhum des Chais de Saint Eloi ! Une véritable bouffée de fraîcheur pour vos papilles.
Des glaces artisanales 100 % naturelles
Pour satisfaire vos palais mais aussi votre santé, nous n’utilisons ni additifs ni arômes artificiels pour réaliser nos douceurs glacées. Uniquement des produits naturels de première qualité. Toutes nos spécialités sont réalisées au sein de notre atelier. La gourmandise à l’état pur !
Cet été, laissez-vous séduire par nos glaces artisanales à Épinal ! Chocolat by Fred vous propose des pots de 450 et 850 ml à emporter. Et avec un peu de patience, vous découvrirez bientôt nos nouveautés glacées ! Contactez-nous ! Suivez-nous sur Facebook !
par Sandra | Mai 10, 2021 | Evenements
Il y a chocolat… et chocolat ! Et ce ne sont pas les gourmands qui diront le contraire ! Pour les fins palais et les amateurs de douceurs chocolatées, rendez-vous chez Chocolat by Fred pour une dégustation de haut vol ! Alors si vous êtes à la recherche d’un chocolatier à Epinal ou dans les Vosges, Golbey est la porte à côté, et le détour en vaut la peine !
De la fève…
La fève est au chocolat ce que le blé est au pain. La base, la matière première, l’essence même du produit. C’est pour cela que votre artisan chocolatier à Epinal sélectionne avec la plus grande attention les meilleures fèves de cacao du monde. Mexique, Venezuela, Tanzanie, Nicaragua… Chez Chocolat by Fred, on fait voyager vos papilles !
Cette sélection est capitale pour obtenir un chocolat d’exception. En effet, comme pour les meilleurs vins, on distingue des grands crus dans le monde du chocolat !
… À la tablette
Toutes les étapes de fabrication sont réalisées au sein de notre atelier à Golbey. Les fèves sont alors torréfiées, broyées et transformées pour donner naissance à des chocolats originaux. Réveillez vos sens avec des arômes subtils de citron vert ou de yuzu ! Ou bercez vos papilles avec des saveurs rassurantes de noisette, caramel, pistache, amande et vanille !
À présent, laissez-vous tenter par la finesse et l’authenticité d’une fabrication artisanale de A à Z dans notre chocolaterie !
Du chocolat pour toutes les occasions avec votre chocolatier à Epinal
Pour Pâques, Noël ou la Saint Valentin, par exemple, il y a toujours une bonne raison de manger du chocolat ! Chocolat noir, chocolat au lait, blanc ou praliné, en tablettes à croquer, en pâte à tartiner ou en bouchées à savourer ! Découvrez aussi nos coffrets à offrir ou à partager !
Fred, votre maître chocolatier, a plus d’une corde à son arc. En effet, il est aussi pâtissier, confiseur et glacier ! D’où une créativité sans limite et une maîtrise parfaite de la fabrication !
Et puisque l’été approche, fondez de plaisir pour nos délicieuses glaces maison !
En quête d’un chocolatier à Epinal ? Alors c’est à quelques pas seulement que vous trouverez la perle rare ! Vite, en route vers notre atelier le bean-to-bar ! Suivez nos actualités sur les réseaux sociaux !
par Sandra | Mar 10, 2021 | Evenements
3, 2, 1… Partez ! La chasse à l’œuf peut commencer ! Cette année, Chocolat by Fred va vous surprendre et vous régaler avec des créations hautes en couleur… et en goût ! Retombez en enfance avec des grands classiques de Pâques ou laissez-vous séduire par des réalisations chocolatée aux allures d’œuvres d’art ! Voici un petit tour d’horizon de nos délicieux chocolats de Pâques à Golbey.
Les œufs
Et vous, vos œufs, vous les préférez comment ? Design, modernes, lisses, rayés, ornés de plumes, fourrés, garnis, pétillants, petits ou encore géants, c’est à vous de choisir ! Et du choix, il y en a dans la boutique de Chocolat by Fred ! Du traditionnel œuf en chocolat aux formes les plus sophistiquées et originales, le design se met au service de la gourmandise pour vous offrir un résultat unique. De 25 à 400g, ils sauront combler les petites faims comme les grosses envies de chocolat ! Votre chocolatier revisite même pour vous le célèbre oeuf surprise bien connu des enfants en le sublimant pour un résultat exceptionnel.
Les poules
Les poules en chocolat, c’est un peu notre madeleine de Proust, notre pêché mignon à tous. Il n’en faut pas plus pour nous revoir enfants, brandissant fièrement notre butin chocolaté avant de le dévorer. Joliment présentées sur un petit nid garni d’œufs, nos poules se déclinent toutes en version noir et lait ! Petites, rondes, à long cou et même coqs et dindonettes, notre joyeuse basse-cour n’attend que les gourmands !
Les lapins
Pas question de célébrer Pâques sans un lapin en chocolat ! Chaque année, c’est un peu la star de la chasse à l’œuf. Et si on le repère de loin avec ses grandes oreilles, il n’en fait pas moins le bonheur des petits et des grands. Et cette année, nos lapins ont sorti le grand jeu ! À moto, en skateboard, en amoureux ou encore jouant du tambour, ils vont vous faire craquer… et croquer !
Chocolat by Fred vous emmène à la chasse aux œufs, aux poules et aux lapins en chocolat artisanal ! Rendez-vous vite au magasin ou sur notre boutique en ligne pour faire le plein de chocolats de Pâques à Golbey !
